无糖冰糕的生产工艺流程如下：
　　各种原料→混合调配（60℃—70℃）→均质（15—20MPa）→杀菌（80℃—90℃／min）→添加香精，冷却至10℃以下→浇模→冻结（－35℃—－30℃）→烫模（流动自来水）→脱模→包装→冷库储藏（－18℃以下）。
　　调配均质后的物料冷却至16℃—18℃，加入香精混匀，继续冷却至10℃以下，进行浇模和插棒。浇注好的冰糕插入CaCl2冷冻盐池中，冷冻盐水温度为－35℃—－30℃，冻结时间为15—20分钟，之后将模子置于流动的自来水中稍许烫模2—5秒，冰糕表面略有融化易于脱模，包装后即送入冷库中贮存。
　　关键采用脂肪替代品和无糖低能量甜味剂———麦牙糖醇

这这这,
这是卖冰糕滴?

呵呵，学医的，之所以写入无糖冰糕，是因为它是糖尿病患者的福音

呵呵,论坛只有这样才能丰富多采嘛`